Khô cá lóc nhà làm có nguồn gốc từ đâu?
Ở miền Tây Nam Bộ có nhiều cá lóc, đặc biệt là vùng miệt thứ Kiên Giang, cá lóc ăn không hết thì xẻ khô để dành làm khô ăn dần. Ngày nay, khô cá lóc nổi tiếng đến mọi vùng miền trên cả nước. Khô cá lóc được làm quà tặng, được xem như món quà quê từ người miền tây.
cá lóc miền tây Kiên Giang
Cách bảo quản khô cá lóc miền tây
Thực phẩm sạch và đảm bảo an toàn thì hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản vì thế không thể để lâu ở môi trường bên ngoài như nhiều loại sản phẩm khác được. Do khô cá lóc là chất hữu cơ nên nếu để ở môi trường ẩm khô sẽ dễ bị mốc và để ở môi trường khô, khô cá sẽ dễ bị cứng và gắt dầu. Vì thế hãy bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để có thể sử dụng được lâu hơn nhé!
Khô cá lóc chế biến với món gì
Món ăn ngon từ khô cá lóc
Khô cá lóc có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, gia vị khác nhau để cho ra nhiều món ngon . Những món ăn ngon làm từ khô cá lóc như là khô cá lóc gỏi xoài, gỏi khô cá lóc sầu đâu, gỏi khô cá lóc trộn bưởi, gỏi bông súng khô cá lóc, khô cá lóc kho dứa, khô cá lóc chiên giòn…
Cách mua khô cá lóc
Gọi qua số điện thoại: 0969066500
Cam kết về khô cá lóc
Khô cá lóc làm nhà từ miền tây Kiên Giang
Quy trình chế biến an toàn vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho sức khoẻ.
Đánh giá của khách hàng
Bình luận
Sản phẩm chưa có bình luận
Viết bình luận